Plaza Mexicana Enchiladas

(3 enchiladas de tortilla de maíz) una enchilada de pollo cubierta con salsa de mole, una enchilada de pollo cubierta con salsa cremosa y una enchilada de cerdo cubierta con salsa verde. Se sirven con arroz y frijoles. / (3 corn tortilla enchiladas) one chicken enchilada covered with mole sauce, one chicken enchilada covered with creamy sauce and one pork enchilada covered with green sauce. Served with rice and beans.